今年は“なめらかさ”と“コク”さらにカリッカリの“ローストシュガー”がポイント！至極の『パステルなめらかプリンパフェ』限定発売

2015年09月29日 17時41分

ミニストップは、秋冬の本命パフェとして人気を博す『パステルなめらかプリンパフェ』を、2015年10月2日(金)より順次、10月9日(金)より全店のミニストップにて発売する。

2013年にパステルが監修し発売を開始した「パステルなめらかプリンパフェ」は、気温の下がる秋冬に販売する中でも多くの人に支持され、今では、春夏に発売している人気No.1パフェ「マンゴーパフェ」とともに、ミニストップを代表するパフェに。

今年は、パフェの土台となるプリンの「なめらかさ」と「コク」にこだわりぬき、トッピングの「ソフトクリームバニラ」との相性を高め濃厚な味わいに仕上がっている。

濃厚なプリンパフェが楽しめるよう、なめらかさとコクにこだわり、素材には卵黄のみを使用し、生クリームを配合することでコクをアップ。プリンの上にソフトクリームバニラをトッピングし、カリッカリの食感が特徴のローストシュガーふりかけた至極のパフェに仕上がっている。プリンの間のカラメルソースのほろ苦さが最後までスプーンが止まらないポイント！さらに、パフェの発売に合わせ、オリジナルチルドスイーツ「MINISTOP Cafe」より、10月6日(火)・13日(火)の2週にわたり、合計6品のパステル監修スイーツを発売する。 

プリンに見立てたロールケーキは、カスタードホイップクリームを巻いたロールケーキの上にカラメルソースをトッピングし、プリンに見えるよう仕立てた。卵感の強いカスタードとしっかりとした苦味のあるカラメルソースが絡まり、本格的なプリンの味わいが楽しめる大福。コシのある大福生地とやわらかなカスタードが相性抜群。ふんわりしたスフレ生地でプリンをサンドし、バニラ入りホイップクリームを絞りました。ふんわりした生地としっとりしたプリンが相性の良い、　ボリューム感のあるブッセケーキ。サクサク食感の自家製タルトになめらかなプリン生地を入れ、苦味のあるカラメルジュレをかけた、大人味のプリンタルト。プリン風味のカスタードクリームとカラメルソースを注入したプリン風味のシュークリーム。ベースは「なめらかな」プリン、トッピングには「しっかり」とした食感のプリンを使用した、2種類のプリンが楽しめる贅沢なアラモードです。ぶどうをトッピングすることで、季節感も演出。

濃厚なプリンパフェが楽しめるよう、なめらかさとコ…

さらに、パフェの発売に合わせ、オリジナルチルドス…

卵感の強いカスタードとしっかりとした苦味のあるカ…

ふんわりしたスフレ生地でプリンをサンドし、バニラ…

サクサク食感の自家製タルトになめらかなプリン生地…

プリン風味のカスタードクリームとカラメルソースを…

ベースは「なめらかな」プリン、トッピングには「し…

製品概要
【パステルなめらかプリンパフェ】
価格:320円(税込)
エネルギー:270kcal
発売日:2015年10月2日(金)より順次、2015年10月9日(金)より全店発売
販売:全国のミニストップ店舗 (2015年8月末現在:2,179店)

 ＜オリジナルチルドスイーツ　MINISTOP cafe＞ 

【ダブルプリン　ア・ラ・モード】
価格:280円(税込) 
※東北地区は、10月7日(水)より発売。

  【プリンサンドブッセ】
価格:280円(税込)
 ※東北地区は、10月7日(水)より発売。

  【ぷりん風味のシュークリーム】
価格:150円(税込)  

【ぷりん大福】
価格:130円(税込)
 発売日:2015年10月6日(火)  

【プリンのようなロールケーキ】
価格:280円(税込)
 ※東北地区は、10月14日(水)より発売。

  【ぷりんタルト】
価格:160円(税込)

発売日:2015年10月13日(火)
販売:全国のミニストップ店舗 (2015年8月末現在:2,179店)

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